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评论:酒店更在乎品牌而不是星级

上海浦西洲际酒店:5月30日上午,合肥市瑶海区集中开建一批新项目。这批项目中包括2座城市综合体、2个高档酒店、1个5A级甲级写字楼、1个油库项目等6个现代服务业项目。 集中开工的6个现代服务 杜蕴慧任朗廷酒店集团公共关系总监(亚洲) 朗廷酒店集团委任杜蕴慧小姐为公共关系总监(亚洲),以推动集团旗下酒店品牌在亚洲区,包括香港、中国内地、泰国及印度等主要市 。

  2012年的四川旅游市场一片火热,酒店行业因此获益颇丰,在楼市等行业普遍遭受市场压力的情况下,酒店行业相对平稳。

  “过去一年里,国内酒店业绩按照地区划分有明显差异,但整体趋于平稳态势。”仲量联行酒店集团中国区高级副总裁何超分析。

  一个月前,中国旅游饭店协会发布了《中国饭店市场城市景气分析》报告。报告显示,2011年,全国各地饭店业绩总体呈上升趋势,平均房价为497元,而2012年,这个数据增长到了514元。但由于人力成本、物价上涨等因素,2012年全国饭店实际增长不如往年。

  何超认为,分布在城市综合体中的高端酒店,一直都是最受开发商青睐的产品。过去一年里,国际品牌酒店争相进入中国,使得酒店在面对星级评定的压力之外,也必须承受大品牌涌入后带来的行业变化。因此,开发商必须明确市场定位,才能占有市场,酒店市场细分成为必然趋势。

  对于成都市场,何超认为,成都酒店行业曾经历了供不应求的行情,如今,高端品牌纷纷入驻,会对整个市场格局产生影响。定位不明确的酒店在遭受市场冲击后,必然会提升自身服务,不断完善自身,尤其是区分市场定位,这将有利于行业趋于良性发展。

  特色酒店将受宠

  四川大学旅游学院教授张燕认为,四川酒店行业过去一年里,不论是经济型酒店还是星级酒店,数量上均有增长,这是四川酒店市场潜力的体现。

  张燕说,过去一年里,主打商务会议服务的星级酒店受到国内外经济环境变化影响,不少酒店出现业绩下滑,经济型酒店市场逐渐趋于饱和,除了直营,越来越多的经济型酒店通过加盟扩大自己的市场,为投资者提供了机会,也提高了品牌知名度。但同时,通过加盟迅速扩大市场的经济型酒店,也面临一些问题,如企业不参与加盟酒店的直接管理,导致服务质量不匹配等。

  事实上,相比于星级,酒店开发商现在更在乎的是品牌。张燕说,成都目前的酒店中,达到星级标准的酒店越来越多,但并非所有达标的酒店都会去评星级,企业更愿意花更多精力打造自己的品牌和特色,这也是近年来很多开发商涉足特色酒店的原因。拥有自己的文化标签,尤其在装修服务风格上,尽可能体现主题,市场对这一类型的酒店更容易接纳,因为它们特色鲜明。

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